RUB
Кольчужная перчатка - статья компании Специальная металлургия НПК, ООО
Premium Gold
Отзывов: 16

Кольчужная перчатка

На первый взгляд кажется, что перчатки-кольчуга — это атрибут рыцарского гардероба или реквизит исторического реконструктора. Но на самом деле такими перчатками защищают руки профессиональные повара и мясники.

Зачем они нужны

Работа повара опаснее чем кажется. Одни только ножи чего стоят. Одно неверное движение – и можно остаться без пальца.

Но можно надеть такую перчатку, и полотно из металлических колечек защитит руки от ненужных производственных травм. Теперь можно без опаски:

·         разделывать мясо и рыбу;

·         работать с пищевой техникой;

·         открывать устрицы;

·         тереть сыр;

·         собирать осколки от случайно разбитой посуды.

Из чего сделаны

Чтобы сделать такую кольчугу нужна нержавеющая проволока диаметром 0,5 мм . Из неё накрутят колечки и сплетут перчатку.

Но подойдёт не любая сталь. Всё, что есть на кухне должно быть безопасным для пищи и легко мыться. Поэтому выбирают особую, пищевую нержавейку. Например, отечественную 12Х18Н10Т или зарубежную AISI 304.

LiveInternet

Описание

Полезная информация на тему Кольчужная перчатка от компании Специальная металлургия НПК, ООО в разделе Статьи.